Navette

Le couteau NAVETTE, de par sa forme, tire son nom de l’instrument du tisserand qui est lancé ou glissé entre les fils de chaîne afin d'y passer le fil de trame pour réaliser le tissage.

Couteau traditionnel de Haute-Marne au design intemporel, la NAVETTE vous séduira par la simplicité de ses formes rondes, sa ligne épurée et son manche bien équilibré.

Sa lame polyvalente vous permettra de trancher, piquer et tartiner.

Symbole d’une qualité française d’exception et façonnée à la main du manche à la lame, la NAVETTE est fabriquée suivant un savoir-faire ancestral, d’une main précise suivant les gestes, les méthodes et les rituels légués par Jacques MONGIN. 

Ce couteau dit « plein manche » n’a pas de platine. La matière du manche est simplement évidée pour permettre à la lame de s’y loger parfaitement, ce qui permet d’obtenir un couteau léger en poche.

100% artisanal, son ajustage à la main est toujours parfait, le polissage manuel de sa lame et de son ressort sont polis miroir et le choix des matériaux gouverné par l’exigence.

Chaque pièce est une œuvre d'art unique alliant les matières les plus nobles à un savoir-faire ancestral.

Entièrement personnalisable, il est possible de choisir la taille de son manche qui se décline en 6 tailles 8cm, 10cm, 12cm, 14cm, 16cm et 18cm, la matière de sa lame (acier inoxydable, carbone ou damas) et la matière de son manche. (Corne, bois…)

La NAVETTE se décline également en multi-lames dans un manche de 13,5cm où il est possible d’y loger jusqu’à 6 pièces au choix. (Lame - Scie - Ouvre-boîte/Décapsuleur - Tire-bouchon - Poinçon/Lime - Ciseaux - Tournevis)

2 systèmes de fermeture sont disponibles sur ce modèle :

-Le système à cran d’arrêt qui permet le blocage de la lame une fois sortie et son maintien dans la bonne position. Pour fermer le couteau, il suffit de tirer sur l’anneau soudé pour déverrouiller préalablement sa sécurité.

-Le système à cran forcé où un léger appui sur le dos de la lame permet de refermer le couteau très facilement.

Contactez-nous pour réaliser votre couteau idéal, unique et sur-mesure!